MONIN

20:13 Ai 0 Comments

先日マーケットで買ったシロップ。
MONINというフランスの会社でモナンと発音するみたい。
OLD CITY COFFEEという小さなお店で買ったのでちょっと高かったけどネットで買うと安いとこあるみたい。




今日はここのコーヒー豆にした。やっぱ美味しい。
前はヘーゼルナッツが好きだったけどスタバで一度アーモンド頼んだらケミカルな?感じの味にはまった。ここのはあんまケミカルじゃないけど。




オマケ
今日の夕飯は、鯛の煮付け・ひじき・かぼちゃの煮物
ちなみにこちらへ来てからかぼちゃ、色々種類があってしかもあんまり甘くない…。
以前韓国系スーパーHマートでKabocha squashなるもの買ったけど甘さが微妙で箸が進まない。
本日はバターカップ、猫の餌に混ぜるのに使った残り。
後から調べたらこれが日本のに近いらしいけども今回選んだのはハズレだったのかな~
甘みが少ないのでちょっとやっつけですが、盛ってからハチミツをかけた。
蜂蜜の甘さはするけど、んー微妙だったかな…。
こちらでは甘みを付けてオーブンで焼いたり、パイにしたりする調理法が主流らしいので日本の煮物とは合わないみたい!



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