チポートレ

ある日のWhole foods、高いのであまり買いませんが隣のスーパーに用事があったのでランチだけ、試してみた。





爽健美茶が売ってたよー！これは旦那チョイス。
無糖！だーけどシナモンとジンジャー入りってとこが日本のと違う。私はイマイチ。多分スパイス効きすぎなんだよ。





私はガス入りの水、チョイス。
ライムのね。
昔はガス入りの水、嫌いだったけど何とか飲んでるうちに好きになった、レモンよりライム。
これは$0.75で安かった。ちなみに爽健美茶は$1.99だったかな。





サンタフェサンライズサンドイッチてのに挑戦。
お肉なしのサンドイッチ。一番上の明太子マヨみたいなピンク色のソースが最初なんだかわからなくって、底のシール見たら




チポートレマヨの表記。
チポートレって聞いたことはあるけど具体的に知らないな、でも美味しい！って思い調べたら、乾燥させ燻製したとうがらしを使った香辛料みたいです。
スペイン語では、チポーレって発音するみたい。

日本人は鰹節のような味と表現するらしく、日本人との相性はいいらしい。

確かに、おっ！これは？って久々にヒットした感じだったし、とうがらしなのに辛い！なんて事はなく、癖もなく美味しかったんだよ。乾燥させた野菜やフルーツって味が凝縮され美味しいもんな。

チポートレマヨ、手に入れたい。そしてサンタフェサンライズサンドイッチ家で作りたい！







さ