レンズ豆スープ

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寝れないのでブログをば。

本日の夕飯のリクエストは野菜をたくさん。
との事でレンズ豆のスープにしましたよ。

こんな時、旦那が買うスパイスが役に立つのですね。

お野菜は、トマト・ケール・玉ねぎ・セロリ・ガーリックです。
レシピではベジタブルブロスとなってましたがうちにあるチキンブロスで代用。

ほんのりスパイシーなスープが出来ました。今日は寒かったので美味しかったよ。

一緒に買ったメトロポリタンのパン達も美味!!!

豆料理に特化した本でも探してみちゃおうかな!カナ!!





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