クッキー

なんかしたかったのでクッキー作成。
超級で買ったにんじんが立派でしかも美味しかったのでそれを使って。

材料は、ニンジン、カランツ、オートミール、フラックスシード
全粒粉、塩、シナモン、ジンジャー、BP、メープル、オリーヴオイル
混ぜている時のジンジャーとシナモンの香りがとても良く期待出来る。



こんなです。
小さめのクッキーが４０枚程。
こっちのクッキーのレシピ、バター２スティックとか余裕で入るのでたまにはこういう素朴系クッキーもいいねえ。

噛むとやはりシンプルな味ですが、噛んでいくに連れドライカランツの甘みが出てくるので味わって食べれます。
ギルトフリーですが食べ過ぎ注意。