たこーーーすう

冷凍庫のマヒマヒを利用してフィッシュタコスの日。

ピューレトマトサルサソースも作って、いろいろトッピングを用意して二人しか居ないけどパーティ気分でした。

スリラチャソースや、トルティーヤ、サワークリームはトレジョーさんに頼りました。

美味しく出来ました！これ外で食べたらさらに美味しそう。

翌日の朝は、残りを利用してメキシコの朝食huevos rancherosてのを作ってもらいました。

トルティーヤの上に、サルサソースと目玉焼きが乗っているものだそう。

卵が隠れて見えないけどね！

これもまた手軽で美味しかったですよ。