夕飯

Food Networkを最近ずーっと見ている。ジャンキーって言われた。

昼間の時間帯は３０分ごとにクッキングショーが変わり、きっと私みたいな主婦がずーっと観て夕飯の参考にでもしてんのかな～なんて思いながらずっと観てる。
いろんなホストが居て最近はGiada De LaurentiisさんのGiada at Homeって番組が好き。
彼女のイタリアなまりの発音がなぜか聞き取りやすいのでわかりやすいのもあって。
ちなみに旦那さんはAnthropologieのファッションデザイナーだそうで番組内で、あ！これAnthropologieのやつだ！なんてあったり。

で、昨日観て簡単なので作ろうと思ったのが、Snap Pea and Cucumber salad
作り方はすっごく簡単！
筋を取って茹でたスナップエンドウを氷水にさらす
ドレッシングはレモンの皮、レモン汁、塩コショウ、オリーブオイル
トマト、キュウリ、スナップエンドウ、刻んだディルを入れ混ぜて完成！

噛んだ時のプチトマトの触感と、スナップエンドウとキュウリのカリカリ具合、レモンとディルの爽やかさ
簡単でおいしかった！のでお試しを。




給料日の金曜はステーキを食べるらしいので今日はステーキ。
焼いてこちらにもディルを入れたポテトも一緒に。

私は昨日作ったガーリックバターに醤油をかけて食べた。
おいしー、やっぱり私は日本人だわ。

今日は久々に満足できた夕飯でした。やっぱ食って大事。