食べ物たち

先週の日曜日、旦那が夕飯作ってくれました。
大抵の日曜は作ってくれるんです。
でも、後片付けも完璧にやってくれたら言う事ないのー。

この日はトマト缶４缶も使ってトマトソース作ってました。
ルクルーゼの鍋にひったひたになるくらいの量。
それに、大きく丸めたミートボールとソーセージ入れ煮込んでました。
分量は適当に、おばあちゃんに教えて貰ってもう頭に入っているそう。

Baked zitiです、リガトーニが入ってるんです、久々にトレジョー以外のパスタ食べた、ディチェコもちもちで美味しい。
あと、中にはスパイシーとマイルドのソーセージ入り。

このトマトソースが美味しくって、今週の金曜はこのソースを使ってトマトパイを作ってくれるそうです、それが楽しみー。





と、昨日はF氏にいただいた立派なゴボウを使って副菜。
うちの誰かがこのゴボウを握ってスマーッシュ！とかやって猫と遊んでました。

どうしても昨日は冷蔵庫の物だけで料理したかったんです。
節約兼、外に出たくなくって。
きんぴらにしてくってもニンジンがないのでレシピ検索…

ご飯との相性抜群！絶品！ごぼうの甘辛炒め by 子供と作るウチご飯

きんぴらのように細かく切る作業がないのがとても楽でした！
それに止まらない…。
危うく全部食べてしまう所だった、ふー。
甘辛な味付けは無限ループしてしまう危険な味付けです、ふー。