Irish dinner
日曜は旦那が高い確率で夕飯を作ってくれます。
本日は、St. Patrick's Dayという事でアイリッシュソーセージと、colcannon!
colcannonは、ケール(キャベツや緑色の葉物でもいいそう)の入ったマッシュポテト。
上に掛かった玉ねぎとチキンストックのグレービーソースが美味しかった〜
アイリッシュソーセージは何が入っているの?って聞いたら豚肉とハーブ類じゃない?っていう事です。
年に一回じゃなくてまた食べたいくらい美味しかった〜〜〜!
さて、荷造りを昨日からダラダラ始めました。
本当は右奥にある、20代の頃に買ったリモア使いたいけど、サイズが微妙。
もうデザインよりどれだけ運べるかに重点を置かねば!
1人2つまで預けれるのでパックも。45Lの大きいパックはやめてお米買いに行く時のに変更。
おみやげ類はこれに入れた。帰りは、前回帰国した時よりも食料は買わないつもりなのでお米パックに決定でいいや。
ダラダラやっていたせいか、途中実家の鍵がどこにあるか見つけられなかったりした。
やっぱきちんとやんないとねーーーふう。