そば茶製作

18:20 Ai 0 Comments


おそば屋さんで出されるそば茶が美味しいなと思ったので買って行きたいなって言ったけども、作ればいいと断固反対されたのでならば本当にやろうと作りました。




コープにて買って来ました、そばの実。


言い出しっぺに煎ってもらいました。


そして煎ったものが〜〜〜〜こちら!ハイ!


香りは良い、良いんだけど味が弱い!
煎りが足しなかったかなと推測。またがんばろう。


ジェラートの開き容器に入れて保存。ケチケチです。


ちなみにこのテープも日本で買って来たもの。
こういうのはさすが日本。こちらであったとしても倍くらいの値段がするからね。



麦茶も作れるので今度はそれも実があるのでやってみます、旦那が。