夕飯
今日は予定通り和食の夕飯でした。
近所のcoopで買ったヒラメ(それかカレイ)の煮付けに、ヒジキ、ジャガイモとベーコンの煮ころがしと煮物づくし。
ジャガイモは旦那が買って使わなかったfingerling potatoというお芋、これを半分に切って煮てみました。多分初めて食べました、ねっとりとした食感。
そして食べる生姜を作ってみました。
5分で出来る!食べるショウガ(醤油漬け) by pogue
これをご飯に掛けついでに胡麻も掛けパクパク。うまいじゃんかー。
寒いから体を中からも暖めないとね!
寒いから体を中からも暖めないとね!