夕飯

20:02 Ai 0 Comments


今日は予定通り和食の夕飯でした。
近所のcoopで買ったヒラメ(それかカレイ)の煮付けに、ヒジキ、ジャガイモとベーコンの煮ころがしと煮物づくし。
ジャガイモは旦那が買って使わなかったfingerling potatoというお芋、これを半分に切って煮てみました。多分初めて食べました、ねっとりとした食感。


そして食べる生姜を作ってみました。

Cpicon 5分で出来る!食べるショウガ(醤油漬け) by pogue


これをご飯に掛けついでに胡麻も掛けパクパク。うまいじゃんかー。
寒いから体を中からも暖めないとね!


オリーブオイルを加えればドレッシングにもなるらしいです、ひや〜それも楽しみだ。