実験

昨日作ったリコッタチーズ入れてパンケーキを作ってみた。

やってみて

卵を分けての泡立ては面倒。

500ml使って出来たリコッターチーズは100gも出来ないので割りに合わないと判断。

結果

美味しかったけどバターミルクパンケーキのレシピの方がシュワシュワして美味しい。

自分で作ったリコッターチーズだから何とも言えないけども私は普段作るのが好きだ〜〜。

ごちそうさま。