朝食

朝起きて、パンが無い。
炊いてあるお米もうちに無い。
あ、吉幾三の歌詞みたい。

ということで、何か無いかと探すと芋はある。
どう調理しようと考えた結果シュレッドしてワッフルアイアンで焼いてみる、これやってみたかったんだ。



うんまあまあ美味しい。
まあまあ美味しいけど、とろりとした卵の黄身と絡まった時に倍の美味しさに。
食感は期待してたよりもサクッとはしなかった、ちょいとサクくらい。
芋の種類かなー、よーく水気きったんだけどな。